Lust auf Kunst im Glas?

"Happily ever after" - für immer glücklich - so begrüßen uns in  "Ornellaia" mannshohe jasminbewachsene Buchstaben. Sie sind Teil des Kunst-Projekts des noblen Weinguts bei Bolgheri. Denn Kunst wird hier nicht nur fürs Glas gemacht. Jedes Jahr gestaltet ein anderer Künstler ein Objekt für den "Ornellaia", der das Wahrzeichen des Weinguts ist. Es soll die Besonderheit des jeweiligen Jahrgangs repräsentieren.

Glücklich sind Ed und ich in jedem Fall. Denn wir dürfen eine Tour durch eine der Hochburgen der Supertoskaner machen. In der Empfangshalle begrüßen uns vier Säulenskulpturen aus Keramik, die für die vier Jahreszeiten stehen. Ist das Kunst oder ...? Kunst ist eben doch Geschmacksache. Bei der Führung durch den Weinkeller begegnen uns noch mehr außergewöhnliche Skulpturen und Objekte. Die sehen Sie sich am besten selbst mal an. Nach dem Keller geht es in die Weinberge bei Bolgheri. Hier wachsen die typischen Bordeaux Trauben Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot für den "Ornellaia". Zum Finale wartet die Verkostung auf uns. Und bei der Kunst im Glas kann es keine zwei Meinungen geben: Einfach großartig! Der "Ornellaia" präsentiert sich rubinrot. Sommelier Eds Kommentar: "In der Nase vollreife Frucht, gepaart mit Noten von Tabak und mediterranen Kräutern. Am Gaumen sehr reduziert, warm und kraftvoll mit samtig-weichen Tanninen." Ein Gefühl von Wow, das lange nachhallt. Aber auch der kräftig, würzige Einstiegswein "Le Volte" kann was. "Le Serre Nuove" ist ebenfalls viel Spaß im Glas und für besondere Anlässe gerade noch bezahlbar. Wir schmecken die fruchtige Merlot-Traube gepaart mit der dichten Tanninstrukur des Cabernet Sauvignon.

Am Schluss probieren wir den "Ornellaia"-Grappa. Wunderbare Feigenaromen fließen weich durch die Kehle. Ich ärgere mich immer noch, dass ich nicht eine Flasche gekauft habe.